
|
Öregrundsbuffé Två sorters sill Stekt inlagd strömming Rökt kalkon med mimosasallad Tunnbrödsrullar med rökt ren och pepparrot Dubbelmarinerad fläskfilé Marinerade kycklingklubbor Italiensk potatissallad/kokt potatis Två sorters ost Fruktfat Sallad, bröd och smör Italiensk buffé Mozzarellasallad med parmaskinka Scampispett Lasagne Gratinerad kycklingfilé med soltorkade tomater och oliver Tortellini medmarinerade champinjoner Bruschetta med tomat och vitlök Italiensk potatissallad Gratinerad aubergine med chevre och rostade pinjenötter Tapas Paella med saffran och räkor Sallad, bröd och smör Festbuffé Bruschetta med chevre, rostade pinjenötter och honung Tunnbrödsrullar med rökt ren och pepparrot Varmrökt lax Skagenröra/whiskey och romsås Scampispett Marinerad fläskfilé Rökt kalkon med Chillimangoröra Spenatpaj med västerbottenost Mozzarellasallad med parmaskinka Italiensk potatissallad Risotto eller potatisgratäng Fruktfat Sallad, bröd och smör Mingelbuffé Scampispett Bruschetta med tomat och basilika Bruschetta med chevre, pinjenötter och honung Grizzini med parmaskinka Tunnbrödssnurror med rökt lax och pepparrot Bakade grönsaksspett Minipizza med mozzarella och ruccola Fruktspett med ringlad mörk choklad
|